先週末の連休で台風が過ぎ去り、やっと晴れ間が戻ったかと思いきや、明日から再び梅雨が戻ってきたかのように雨予報が続きます。

依然としてコロナ禍で感染拡大が収まらない状況が続いていますが、お盆期間には親戚で集まったり、帰省した友人と過ごしたりする時間もあることでしょう。

外食ができない今、お店で料理をテイクアウトしたり、野外でバーベキューをして楽しむ方も多いと思いますが、

気温と湿度が高くなるこの時期、食品の保存・管理には十分に注意が必要です。

食中毒の原因となる細菌を増殖させないための

食中毒予防の3原則

付けない

増やさない

やっつける

この3つを徹底して、秋まで油断せず予防を徹底しましょう。